#低脂質

主菜
豆腐とはんぺんのふわふわ焼き新着!!

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野菜
大根餅新着!!

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主食
エビハンペン団子でうどん

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鶏肉
鶏むねと野菜のコンソメ煮

潰瘍性大腸炎患者さんが考案された炊飯器に入れるだけの簡単レシピ。お肉も野菜も柔らかくなるので安心ですね(^^)

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ドレッシング
ツナマヨ


クローン病患者さんが考案された低脂質ツナマヨレシピ。おにぎりやサンドイッチの具など自分好みに楽しめそうですね♪

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野菜
にんじんしりしり

潰瘍性大腸炎患者さんが考案された沖縄料理を低脂質にアレンジされた一品。にんじんが苦手なお子様にもおすすめです♪

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ごはん
ツナねぎ豆腐丼

クローン病患者さんが考案された低脂質時短レシピ。ツナ缶と豆腐でノンオイルに。洗い物も簡単ですね(*^-^*)

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鶏肉
鶏むねおろしのハンバーグ

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デザート
マンゴーラッシー 

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野菜
温玉乗せ☆やわらかレタスのサラダ

潰瘍性大腸炎患者さんが考案されたサラダレシピ。粉チーズの代わりにスキムミルクを使用したアイデアレシピ☆食卓が華やかになる一品ですね。

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和風
梨の漬物

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いも
ちくじゃが

クローン病患者さんが考案されたノンオイルレシピ。お肉を使わずちくわで肉じゃがの味を楽しめます☆

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ごはん
トマトの洋風炊き込みご飯 

潰瘍性大腸炎患者さんが考案された洋風レシピ。炊飯器で簡単にでき、狭窄がある方でもトマトを楽しめるアイディアレシピ♪

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主食
若鶏のチーズカツレツとキャベツのホットサンド

クローン病患者さんが考案された冷凍食品を活用された簡単ホットサンドレシピ。ガッツリ食べたい時におすすめです!

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野菜
しらすとほうれん草の納豆和え

クローン病患者さんが考案された副菜レシピ。納豆+しらす+ほうれん草と栄養満点でとっても簡単ですね☆

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スープ
かぼちゃのポタージュ

クローン病患者さんが考案された「かぼちゃのポタージュ」のレシピ。比較的かぼちゃは安心な食材なので脂質の低いものだけを使用して作られました。

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野菜
ブロッコリーの茎を使ったジェノベーゼパスタ

潰瘍性大腸炎患者さんが考案された「ブロッコリーの茎を使ったジェノベーゼパスタ」のレシピ。ブロッコリーの茎をパスタの代わりにしたレンジでチンするだけの簡単アイディアレシピです☆

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鶏肉
大根餃子

潰瘍性大腸炎患者さんが考案された「大根餃子」のレシピ。大根を餃子の皮の代わりに!野菜不足が気になる方へも◎

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鶏肉
タッカンマリ

クローン病患者さんが考案された「タッカンマリ」のレシピ。韓国料理を低脂質にアレンジされています。

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デザート
わらび餅

クローン病患者さんが考案された「わらび餅」のレシピ。意外とお家でお手軽に作れちゃうんですね。低脂質でアレンジも楽しめます。

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鶏肉
揚げない!かぼちゃコロッケ

クローン病患者さんが考案された「揚げない!かぼちゃコロッケ」のレシピです。油を使わない方法で揚げ物が楽しめますね。

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主菜
はんぺんと豆腐のお好み焼き風

クローン病患者さんが考案された「はんぺんと豆腐のお好み焼き風」のレシピ。たんぱく質不足が気になる方や狭窄の方にもおすすめです☆

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デザート
ノンオイル・ヨーグルトスフレケーキ

クローン病のお子さんがいるご家族が考案されたデザートレシピ。軽くてふわふわした食感が魅力的のスフレケーキをお腹に優しくアレンジされています。

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ごはん
パエリア

潰瘍性大腸炎患者さんが考案されたスペイン料理のレシピ。華やかな食卓は特別な日にピッタリですね。

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ドレッシング
田楽みそ

潰瘍性大腸炎患者さんが考案されたドレッシングのレシピ。材料を混ぜるだけでとっても簡単に色んな味が楽しめますね。

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野菜
鶏むね肉とパプリカのオーブン焼き

潰瘍性大腸炎患者さんが考案されたオーブン/トースターのレシピ。もう一品欲しい時やたんぱく質を足したい時のお助けレシピです。

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主食
炙りカツオのたたきサンド

潰瘍性大腸炎患者さんが考案されたサンドイッチのレシピ。貧血対策にもなる簡単低脂質レシピです☆

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ドレッシング
万能ノンオイルドレッシング

潰瘍性大腸炎患者さんが考案されたノンオイルドレッシングのレシピ。温野菜を色々な味で食べたくて考案されたそうです☆

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主菜
豚ヒレポークチャップ

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ごはん
一期一会雑炊

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いも
里芋のおかか煮

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デザート
メレンゲクッキー

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ドレッシング
手作りポン酢

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野菜
なすの蒲焼

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鶏肉
鶏ささみのマヨポン照り焼き

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野菜
鶏肉とズッキーニの炒め物

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野菜
チンゲン菜ののり浸し

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主菜
エビの水餃子

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鶏肉
トマトと鶏むね肉の炊いたん

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ごはん
雑炊

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野菜
ピーマンの麺つゆつけ

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スープ
しんじょう汁

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デザート
おはぎ

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主菜
やりいかと舞茸のすだち風味

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鶏肉
コーンフレークでクリスピーチキン

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野菜
焼きトマトととろろのとろうま炒め和え

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ごはん
カニあんかけご飯

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野菜
小松菜と高野豆腐の煮浸し

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野菜
キャベツと竹輪のオイスターソース炒め

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ごはん
タラと根菜の味噌雑炊

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鶏肉
ささみの梅肉和え

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鶏肉
麻婆大根

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野菜
チャプチェ

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主食
低脂質シチューご飯

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鶏肉
鶏むねで回鍋肉

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主菜
油揚げの炊いたん

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野菜
にんじんのクミンサラダ

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ごはん
豆腐丼

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主菜
マグロ餃子

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野菜
夏野菜とうずらのポン酢漬け

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野菜
もやしナムル

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野菜
なす味噌

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主菜
キャベツのラー油炒め

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デザート
濃厚ココア蒸しケーキ

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野菜
鶏と野菜の煮物

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主食
ストック材料だけでできるツナトマトそうめん

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主食
トマトと大葉とツナの冷製パスタ

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いも
さつまいもスコーン

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特別の日
かぼちゃドリア

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野菜
茄子とツナのマヨケチャチーズ焼き

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野菜
コールスロー

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主食
ノンフライ野菜と梅のさっぱりそうめん

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野菜
アレンジ焼き春巻き<いんげんとじゃがカレーチーズ>

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いも
アレンジ焼き春巻き<山芋としそチーズ>

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野菜
トマトファルシー

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主食
しらす入り卵トースト

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鶏肉
里芋と白菜と鶏むね肉の豆乳味噌煮

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鶏肉
棒餃子風焼き餃子

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主食
マグロとろろ丼

クローン病患者さん考案の丼物レシピ。低脂質でボリューム感のある一品ですね。

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デザート
バナナと豆乳のバナナプリン

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デザート
はちみつレモン

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野菜
なすのピザ風

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野菜
えびとたまごとブロッコリーの炒め物

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デザート
杏仁豆腐

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鶏肉
三色ピーマンで青椒肉絲

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ドレッシング
エビチリ風のたれ

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野菜
チキンアラビアータ

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野菜
ズッキーニのおかか山葵

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野菜
塩ゴマあえ

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主菜
魚ハンバーグ

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野菜
アスパラののりたま和え

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鶏肉
餃子

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いも
和風ポテサラ

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野菜
野菜のトマト煮

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主食
低脂質卵サンド

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主食
焼き鳥缶の和風パスタ

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鶏肉
タンドリーチキン

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野菜
蒸しなすのお浸し

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野菜
かぼちゃのコロッケ

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野菜
じゃがいものガレット

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主菜
和風豆腐ハンバーグ

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デザート
ヨーグルトケーキ

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野菜
春雨サラダ

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デザート
バター不使用 豆腐ガトーショコラ

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鶏肉
鶏団子のポトフ

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主菜
豚肉の塩麹生姜焼き

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主菜
鱈のちゃんちゃん焼き

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鶏肉
ささみのカレー粉焼き

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主菜
鯛の昆布茶焼き

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主菜
鮭の甘酢焼き

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主食
中華風雑炊

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主食
なすのボロネーゼ丼

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主菜
鮭のムニエル

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野菜
イカと大根の甘辛煮

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豚肉
UC仕様サムギョプサル

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玉ねぎのファルシー

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主菜
すね肉でビーフシチュー

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主菜
ケーク・サレ

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主食
あさりとベーコンのスープパスタ

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いも
大学いも

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鶏肉
中華風しっとりハム

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鶏肉
鶏胸肉の味噌ハンバーグ

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鶏肉
鶏団子と大根のすっぱい煮

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いも
竹輪とじゃがいものチヂミ

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鶏肉
鶏ひき肉のチャプチェ風

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鶏肉
鶏むねしゃぶの香味みぞれ和え

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鶏肉
鶏肉の小籠包

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デザート
イチゴと黄桃のチーズテリーヌ

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スープ
意外な組み合わせ?かぼちゃと高野豆腐のみそ汁

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鶏肉
フライパン一つで完成!チキンチャップ

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カラフル漬物

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野菜
野菜のテリーヌ

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ごはん
大葉ガパオライス

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ごはん
トマト缶deハヤシライス

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ごはん
土鍋炊きグリーンピースご飯

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鶏肉
揚げないチキンナゲット

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主菜
チーズはんぺんのはさみ焼き

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いも
簡単!揚げずにポテト

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ごはん
ノンオイルDEオムライス

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主食
そば粉のガレット

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主食
ツナと青菜の和風パスタ

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主食
大葉しらすチーズトースト

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薬味たっぷり!冷きしめん

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主菜
カジキマグロの味噌漬け焼き

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鶏肉
米粉マカロニ鶏そぼろのケチャップ炒め

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野菜
トマトの砂糖漬け

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ごはん
中華丼

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主食
マグロのナポリタン

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野菜
タコとトマトのマリネ

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デザート
米粉のノンオイルカステラ

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