潰瘍性大腸炎患者さんが考案された炊飯器に入れるだけの簡単レシピ。お肉も野菜も柔らかくなるので安心ですね(^^)
クローン病患者さんが考案された鶏ハムレシピ。漬け込み放置するだけなのに、しっとり柔らかになります。冷凍保存でき、アレンジも楽しめちゃう一品です。
潰瘍性大腸炎患者さんが考案された「モツ煮」のレシピ。できるだけ脂質を抑え、IBDではないご家族と一緒の料理を食べれるようにされたそうです。