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*個々の患者さんや状況に応じて最適な食事は異なることがあります。 レシピの内容やアレンジはあくまで一例です。 自分の体調に合わせて調整するとともに必要に応じて主治医の先生に相談しましょう。

餃子の皮のピザ

栄養価(1人分)

エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食物繊維 食塩
322kcal 19.4g 15.2g 29.8g 1.6g 3.5g

※チーズはプロセスチーズで計算しています。お使いのチーズによって、栄養価は変わります。

どのような状況で作りましたか?

寛解期、夜食用

このレシピに対する思いや工夫

餃子の皮は小麦粉を使用しているので、小麦粉が体に合わないという方は体調と相談して作ってみてください!

管理栄養士コメント

dietitian image

お好みでスライス玉ねぎを乗せてもおいしいと思います。チーズはご自身の愛用のものをお使いください☺

材料(1人分)

餃子の皮・・・5枚
魚肉ソーセージ・・・1本
ピーマン・・・1個
チーズ(低脂質なもの)・・・適量
ケチャップ・・・適量

作り方

1

魚肉ソーセージは斜め切りに、ピーマンは種を取って細切りにする

2

餃子の皮にケチャップを塗る

3

チーズをお好みの量のせる

4

1のソーセージとピーマンをのせる

5

トースターでチーズが溶けるまで焼いたら出来上がり

アレンジ

ibd活動期

IBD調子が悪い時

チーズを抜くとピザではなくなってしまうためこのレシピは控えましょう。

狭窄

狭窄

ピーマンは細かく刻んで、量は少なめにしましょう。

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