＊個々の患者さんや状況に応じて最適な食事は異なることがあります。 レシピの内容やアレンジはあくまで一例です。 自分の体調に合わせて調整するとともに必要に応じて主治医の先生に相談しましょう。
ツナマヨ
by
吉野こまちさん
10分 
狭窄 
一工夫で低FODMAP 
IBD調子が良い時 材料(1人分)
ノンオイルツナ缶・・・1缶（60ｇ）
【A】キューピーライトマヨネーズ・・・60g
【A】しょうゆ・・・少々
【A】ケチャップ・・・小さじ1
＊シーチキンSmile 水煮Lフレークを使用しています。
各家庭でご愛用のノンオイルツナ缶をご使用ください。
作り方
1
ツナ缶の蓋を開け、しっかりと水気を切りボウルに入れる
2
１に【A】を入れ、よく混ぜ合わせたら完成
IBD調子が悪い時
脂質が気になる方はマヨネーズの量を少量にしてください。
狭窄
特別なアレンジは不要です。
一工夫で低FODMAP
市販のツナ缶の原材料表記に野菜エキスと書かれている場合、玉ねぎが入っている可能性があるので表記の確認をします。また、ケチャップを使わなければ低FODMAPのレシピになります。
このレシピの作者
吉野こまちさんクローン病
どのような状況で作りましたか？
自分へのご褒美に
このレシピに対する思いや工夫
市販で買うと高いツナマヨですがこの方法だと低脂質で作れます。おにぎりやパン、そのほか色々なアレンジで楽しんで頂けると思います！
グッテ管理栄養士コメント
サンドイッチ、おにぎり、サラダなど使い方いろいろで自分好みに楽しめそうですね(^^♪