多国籍

野菜
にんじんしりしり

潰瘍性大腸炎患者さんが考案された沖縄料理を低脂質にアレンジされた一品。にんじんが苦手なお子様にもおすすめです♪

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デザート
マンゴーラッシー 

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主菜
豆腐のチャンプルー

クローン病患者さんが考案された沖縄料理アレンジレシピ。お豆腐がメインで油やお肉を使っていないので、お腹にやさしいですね☆

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鶏肉
タッカンマリ

クローン病患者さんが考案された「タッカンマリ」のレシピ。韓国料理を低脂質にアレンジされています。

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いも
こんにゃくナムル

潰瘍性大腸炎患者さんが考案されたナムルレシピ。食物繊維を取りたい時に、居酒屋メニューを楽しみたい時などにおすすめです☆

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主食
低脂質タコライス

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野菜
チャプチェ

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野菜
もやしナムル

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鶏肉
タンドリーチキン

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鶏肉
ささみのカレー粉焼き

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主菜
UC仕様サムギョプサル

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いも
竹輪とじゃがいものチヂミ

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鶏肉
鶏ひき肉のチャプチェ風

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主食
大葉ガパオライス

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