クローン病患者さんが考案された「かぼちゃのポタージュ」のレシピ。比較的かぼちゃは安心な食材なので脂質の低いものだけを使用して作られました。
クローン病患者さんが考案された「タッカンマリ」のレシピ。韓国料理を低脂質にアレンジされています。