#IBD的ちょっとしたコツ

主食
エビハンペン団子でうどん

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野菜
温玉乗せ☆やわらかレタスのサラダ

潰瘍性大腸炎患者さんが考案されたサラダレシピ。粉チーズの代わりにスキムミルクを使用したアイデアレシピ☆食卓が華やかになる一品ですね。

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和風
梨の漬物

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鶏肉
鶏手羽元とじゃがいものポン酢蒸し

クローン病患者さんが考案されたノンオイルレシピ。蒸すことで油を使わずヘルシーに☆お好みの野菜とともに味付けも簡単に(^^)

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いも
ちくじゃが

クローン病患者さんが考案されたノンオイルレシピ。お肉を使わずちくわで肉じゃがの味を楽しめます☆

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野菜
ブロッコリーの茎を使ったジェノベーゼパスタ

潰瘍性大腸炎患者さんが考案された「ブロッコリーの茎を使ったジェノベーゼパスタ」のレシピ。ブロッコリーの茎をパスタの代わりにしたレンジでチンするだけの簡単アイディアレシピです☆

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鶏肉
タッカンマリ

クローン病患者さんが考案された「タッカンマリ」のレシピ。韓国料理を低脂質にアレンジされています。

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ドレッシング
田楽みそ

潰瘍性大腸炎患者さんが考案されたドレッシングのレシピ。材料を混ぜるだけでとっても簡単に色んな味が楽しめますね。

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主食
炙りカツオのたたきサンド

潰瘍性大腸炎患者さんが考案されたサンドイッチのレシピ。貧血対策にもなる簡単低脂質レシピです☆

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主菜
モツ煮

潰瘍性大腸炎患者さんが考案された「モツ煮」のレシピ。できるだけ脂質を抑え、IBDではないご家族と一緒の料理を食べれるようにされたそうです。

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野菜
キャベツと竹輪のオイスターソース炒め

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主食
低脂質タコライス

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主食
低脂質シチューご飯

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主菜
マグロ餃子

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鶏肉
棒餃子風焼き餃子

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主菜
豚肉の塩麹生姜焼き

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主菜
オクラの豚肉巻き塩麴煮

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鶏肉
鶏むねしゃぶの香味みぞれ和え

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主食
大葉ガパオライス

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主食
トマト缶deハヤシライス

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主食
中華丼

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野菜
タコとトマトのマリネ

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鶏肉
鶏手羽元ノンフライ唐揚げ(皮なし)

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