洋風

鶏肉
鶏むねと野菜のコンソメ煮

潰瘍性大腸炎患者さんが考案された炊飯器に入れるだけの簡単レシピ。お肉も野菜も柔らかくなるので安心ですね(^^)

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野菜
温玉乗せ☆やわらかレタスのサラダ

潰瘍性大腸炎患者さんが考案されたサラダレシピ。粉チーズの代わりにスキムミルクを使用したアイデアレシピ☆食卓が華やかになる一品ですね。

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ごはん
トマトの洋風炊き込みご飯 

潰瘍性大腸炎患者さんが考案された洋風レシピ。炊飯器で簡単にでき、狭窄がある方でもトマトを楽しめるアイディアレシピ♪

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主食
若鶏のチーズカツレツとキャベツのホットサンド

クローン病患者さんが考案された冷凍食品を活用された簡単ホットサンドレシピ。ガッツリ食べたい時におすすめです!

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スープ
かぼちゃのポタージュ

クローン病患者さんが考案された「かぼちゃのポタージュ」のレシピ。比較的かぼちゃは安心な食材なので脂質の低いものだけを使用して作られました。

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野菜
ブロッコリーの茎を使ったジェノベーゼパスタ

潰瘍性大腸炎患者さんが考案された「ブロッコリーの茎を使ったジェノベーゼパスタ」のレシピ。ブロッコリーの茎をパスタの代わりにしたレンジでチンするだけの簡単アイディアレシピです☆

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鶏肉
揚げない!かぼちゃコロッケ

クローン病患者さんが考案された「揚げない!かぼちゃコロッケ」のレシピです。油を使わない方法で揚げ物が楽しめますね。

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デザート
ノンオイル・ヨーグルトスフレケーキ

クローン病のお子さんがいるご家族が考案されたデザートレシピ。軽くてふわふわした食感が魅力的のスフレケーキをお腹に優しくアレンジされています。

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ごはん
パエリア

潰瘍性大腸炎患者さんが考案されたスペイン料理のレシピ。華やかな食卓は特別な日にピッタリですね。

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野菜
鶏むね肉とパプリカのオーブン焼き

潰瘍性大腸炎患者さんが考案されたオーブン/トースターのレシピ。もう一品欲しい時やたんぱく質を足したい時のお助けレシピです。

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ドレッシング
万能ノンオイルドレッシング

潰瘍性大腸炎患者さんが考案されたノンオイルドレッシングのレシピ。温野菜を色々な味で食べたくて考案されたそうです☆

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主菜
豚ヒレポークチャップ

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デザート
メレンゲクッキー

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デザート
ロールケーキ

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野菜
鶏肉とズッキーニの炒め物

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鶏肉
コーンフレークでクリスピーチキン

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ごはん
ミルクリゾット

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ごはん
低脂質シチューご飯

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野菜
にんじんのクミンサラダ

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デザート
濃厚ココア蒸しケーキ

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主食
トマトと大葉とツナの冷製パスタ

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いも
さつまいもスコーン

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野菜
茄子とツナのマヨケチャチーズ焼き

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野菜
コールスロー

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鶏肉
鶏ももと豆苗の米粉グラタン

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豚肉
カリカリスペアリブ

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野菜
トマトファルシー

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主食
しらす入り卵トースト

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デザート
バナナと豆乳のバナナプリン

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野菜
なすのピザ風

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野菜
えびとたまごとブロッコリーの炒め物

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主食
ホットサンド

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野菜
チキンアラビアータ

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主菜
魚ハンバーグ

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野菜
野菜のトマト煮

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主食
低脂質卵サンド

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主食
焼き鳥缶の和風パスタ

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主食
餃子の皮のピザ

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野菜
かぼちゃのコロッケ

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野菜
じゃがいものガレット

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デザート
ヨーグルトケーキ

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主菜
サーモンのアクアパッツァ

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主食
はんぺんバジルマヨチーズトースト

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デザート
バター不使用 豆腐ガトーショコラ

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鶏肉
鶏団子のポトフ

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ごはん
なすのボロネーゼ丼

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主菜
鮭のムニエル

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野菜
玉ねぎのファルシー

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主菜
すね肉でビーフシチュー

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主菜
ケーク・サレ

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ナポリタン(ピーマン無し)

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主食
あさりとベーコンのスープパスタ

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いも
さば味噌煮缶deポテトグラタン

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主食
照り焼きチキンバーガー

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デザート
いちごのヨーグルトケーキ

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主食
和風ツナマヨたくパスタ

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デザート
イチゴと黄桃のチーズテリーヌ

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デザート
バナナくるみホットケーキ

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鶏肉
フライパン一つで完成!チキンチャップ

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野菜
野菜のテリーヌ

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ごはん
トマト缶deハヤシライス

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鶏肉
揚げないチキンナゲット

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主菜
手も汚れず簡単!まぐろ豆腐ハンバーグ

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いも
簡単!揚げずにポテト

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ごはん
ノンオイルDEオムライス

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主食
そば粉のガレット

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主食
ツナと青菜の和風パスタ

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鶏肉
米粉マカロニ鶏そぼろのケチャップ炒め

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主食
マグロのナポリタン

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野菜
タコとトマトのマリネ

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デザート
米粉のノンオイルカステラ

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